Masina de turat aluat ( de laminat) pentru croissante. Aluatul este laminat si se infasoara pe o tija aflata la intrarea pe banda de lucru a masinii care apoi este taiat de doua discuri laterale in forma de triunghi. Optional, se poate adauga o banda exterioara actionata motorizat.

Putere: 1,5 kW Alimentare: 230/400 V Greutate: 500 Kg Benzile sunt motorizate Productivitate: in 2 linii intre 110 g si 120 g 840 buc/h in 3 linii intre 90 g si 100 g 1260 buc/h in 4 linii intre 70 g si 90 g 1680 buc/h in 5 linii intre 40 g si 60 g 2000 buc/h in 6 linii inre 50 g si 50 g 2500 buc/h

Cere detalii suplimentare

Masina de turat croissante

  • Marcă: ZMatik
  • Cod produs:
  • Disponibilitate: În Stoc
Cantitate

Etichete: utilaje patiserie, masina foietaj, masina de turat aluat, croissant