TSC 90 este un cuptor profesional tip tunel pentru pizza destinat unitatilor HoReCa si pizzeriilor cu volum mare de productie care solicita performanta constanta si coacere uniforma. Cuptorul este proiectat pentru utilizare intensiva, asigurand rezultate precise si stabilitate termica chiar si in perioadele cu cerere ridicata.

Camera de coacere este prevazuta cu banda transportoare din piatra refractara cu viteza reglabila, ceea ce permite distribuirea uniforma a caldurii si adaptarea fluxului de productie in functie de volumul comenzilor si tipul produsului. Sistemul de incalzire ofera control separat al temperaturii pentru partea superioara si inferioara, facilitand coacerea corecta a blatului si obtinerea unei pizze cu textura autentica.

Structura cuptorului este realizata din materiale rezistente pentru utilizare continua in bucatarii profesionale. Panoul de comanda digital permite reglarea rapida si precisa a parametrilor de functionare, iar temperatura maxima de lucru ridicata contribuie la calitate constanta si productivitate ridicata. TSC 90 reprezinta o solutie fiabila si eficienta pentru unitati HoReCa orientate spre calitate si performanta.

Latime banda transportoare 790 mm
Tip banda transportoare refractara

Dimensiuni exterioare aproximativ 1420 x 2520 x 520 mm
Dimensiuni camera de coacere aproximativ 870 x 1500 x 110 mm

Greutate aproximativ 280 kg

Alimentare electrica 400 V trifazat
Putere instalata intre 35 kW in functie de configuratie

Temperatura maxima de lucru pana la 450 grade Celsius

Control temperatura digital
Reglaj temperatura independent pentru partea superioara si inferioara

Timp mediu de coacere aproximativ 3,5 minute
Capacitate productie ridicata pentru utilizare continua

Material constructie otel inoxidabil

Optional: 

• Suport 800 €
• Kit SSR 2000 €
• Kit Encoder ( afisaj digital ) 1500 €