Cuptor panificatie cu tuburi cu vapori, 4 vetre, 14,4mp

Sistemul de încalzire al vetrei consta în transmiterea caldurii de la un sistem de tuburi inelare, care inconjoara fiecare camera de coacere, catre vatra. Tuburile sunt independente între ele.
Incalzirea se poate realiza cu gaz sau optional cu: motorina sau combustibul solid (lemne, carbune, etc.)
Vatra este confectionata din material refractar cu armatura interna, ce permite o foarte buna acumulare de caldura si de asemenea o distributie perfecta a acesteia, asigurând o coacere uniforma.
Usile din sticla si inox se deschid in partea superioara permitand o incarcare usoara a cuptorului.

4 vetre, 3 usi/vatra

Dimensiune(LxAxH): 2550X3310x2300mm
Dimensiunile camerelor de coacere(LxA): 1860X2000 mm
Inaaltime camere de coacere: 180/180//180/210 mm
Suprafata de coacere: 14,4mp
Putere termica: 118.400Kcal/h (KW 137)
Greutate: 9000 Kg