Masina de modelat conica MacPan MPC INOX

Masina care modeleaza aluatul in foma forma rotunda si neteda.

Alimentare: 230V/400V Putere: 1.1kW

Dimensiuni (LxAxH): 700x700x1300mm

Interval gramaj: 30-120g

Productivitate: 2000 diviziuni/h Greutate: 80kg

Ideala pentru aluaturi cu densitate moale sau medie.
Rotunjirea este realizatã prin intermediul unui con prevazut cu canale concave fixe sau ajustabile care permit obtinerea unor bile sferice perfecte pentru o gama larga de dimensiuni (30gr la 4000gr).
Canalele si conul pot fi teflonate pentru a evita lipirea aluatului.
Masinile sunt echipate cu sisteme de înfãinare si pot fi dotate cu sistem de ventilatie cu aer cald sau rece.
Asigura o forma rotunda ideala si o suprafata neteda a bucatii de aluat, ceea ce ajuta la o predospire si modelare finala optime