Abatitor - congelator cu soc termic - blast chiller folosit in restaurante, pizzerii, cofetarii sau patiserii. Permite congelarea produselor alimentare intr-un timp foarte scurt, conservarea proprietatilor acestora si apoi folosirea lor dupa o perioada indelungata (dupa ce in prealabil au fost depozitate in spatii de congelare). Alimentare: 230V 1N 50Hz Putere: 2187 W Dimensiuni (LxAxH):800x700x1450 mm Capacitate: 10 tavi GN1/1 sau 600x400mm Temperatura: -18°/ +3°C Capacitate racire (+90°C>+3°C): 20 kg in 90 min Capacitate congelare (+90°C>-18°C): 14kg in 240 min Gaz refrigerant: R404A Greutate: 127 kg Realizat din inox Dezghetare automata Include sonda pentru verificarea temperaturii Tavile nu sunt incluse