Blast chiller, 5 tavi GN1/1 sau 600x400mm
Alimentare: 230V
Putere de 720 W
Dimensiuni externe (LxAxH): 800 // 815 // 1015 mm
Dimensiuni (interne): 660 // 400 // 400 mm
Capacitate de 5 tavi GN1/1 h65mm sau 600 // 400 mm
Volum total de 169 litri
Temperatura de lucru de la -18° pana la +90°C
Capacitate racire (+70°C>+3°C): 18kg in 90 min
Capacitate congelare (+70°C>-18°C): 14kg in 240 min
Agent refrigerare: R290
Structura din inox
Racire ventilata
Dezghetare manuala
Evaporare manuala a apei rezultate din condens
Tavile se vand separat
Blast chiller 5 tavi GN1/1 sau 600x400mm
- Marcă: Forcar
- Cod produs: G-D5A
- Disponibilitate: În Stoc
-
2.700€+TVA
- Cere oferta
Etichete: mr forno, echipamente horeca, blast-chiller, abatitor, congelator soc termic, congelator