Cuptor carbuni - 160 locuri - Mibrasa

Construit din cel mai bun otel inox, acest cuptor a fost creat pentru a satisface nevoile celor mai pretentiosi Chefi.

Echipamentele pot functiona in mod grill si cuptor in acelasi timp.

Coacerea preparatelor este mai rapida si mai usoara decat cu orice alt tip de cuptor traditional.

Aceste cuptoare pe carbuni sunt construite numai din cele mai bune materiale, sunt foarte robuste si nu necesita intetinere speciala.

Specificatii tehnice

Specificatii tehnice

HMB 160

Nr. portii/locuri 160

Timp de aprindere* (min) 45

Temperatura gatire (°C) 250-350

Consum carbuni* (kg/zi) 25

Productie* (kg//h) 120

Performanta* (h) 8

Dimensiuni grill (mm) 760x795

Putere echivalenta* (cp) 6

Rata de evacuare (m3/h) 3500

Dimensiuni: (LxlxH) 920x900x805/1115 mm

Accesorii incluse - Grill, pereche de clesti, vatrai de carbuni, lopata de carbuni si perie pentru grill