Cuptor panificatie 3 vetre 9,3 mp Cimav

Cuptorul profesional Cimav 3 CP este conceput special pentru brutării comerciale și laboratoare de panificație care au nevoie de capacitate mare, fiabilitate și rezultate consistente. Acest cuptor modular electric combină performanța tehnologică cu eficiența termică, oferind coacere uniformă și control precis al temperaturii, esențiale pentru producția de pâine, baghete, chifle și alte produse de panificație.

Camera de coacere spațioasă permite coacerea simultană pe mai multe niveluri, optimizând fluxul de producție și crescând productivitatea. Distribuția uniformă a căldurii asigură o crustă perfect rumenită și un miez pufos, oferind produse consistente și de calitate premium la fiecare tură de coacere.

Designul modular și construcția robustă fac din Cimav 3 CP un echipament durabil, rezistent la utilizarea intensă zilnică. Posibilitatea de a adăuga module suplimentare sau accesorii, precum celule de dospire, îl face ușor de integrat în orice linie de producție profesională, adaptându-se cerințelor specifice ale fiecărei brutării.

Specificatii: 

Dimensiuni ale camerei de coacere: 125x250 cm

Dimensiuni exterioare: 186x360 cm

Putere: 39 Kw

Suprafata de coacere: 6,1 mp