Cuptor panificatie 4 vetre 12,4 mp Cimav

Cuptorul profesional Cimav 4 CP este proiectat special pentru brutării comerciale și laboratoare de panificație care au nevoie de performanță ridicată, capacitate mare și rezultate consistente. Acest cuptor modular electric combină tehnologia modernă cu eficiența termică, oferind coacere uniformă și control precis al temperaturii, esențiale pentru producția de pâine, baghete, chifle și alte produse de panificație.

Camera de coacere spațioasă permite coacerea simultană a unui număr mare de tăvi, optimizând fluxul de producție și crescând productivitatea. Distribuția uniformă a căldurii asigură rezultate consistente, cu crustă rumenită și miez pufos, indiferent de tipul produsului.

Designul modular și construcția robustă fac din Cimav 4 CP un echipament durabil, rezistent la utilizare intensivă zilnică. Posibilitatea de a adăuga module suplimentare sau accesorii, precum celule de dospire, îl face ușor de integrat în orice linie profesională de producție, adaptându-se cerințelor fiecărei brutării.

Specificatii: 

Dimensiuni ale camerei de coacere: 125x250 cm

Dimensiuni exterioare: 186x360 cm

Putere: 53 Kw

Suprafata de coacere: 12,4 mp