Cuptor electric  10 tavi  Zanolli Anemos

Cuptor cu convectie ideal pentru patiserii, brutarii, cofetarii sau restaurante.

Se poate folosi atat pentru produse congelate cat si pentru produsele proaspete de patiserie (strudele, placinte, paine sau pizza).

Ideal in orice resturant sau fast food (varianta cu kit de gastronomie)

 Accesorii optionale: suport cuptor, dospitor, hota.

Alimentare: 400V

Putere: 15,7kW

Dimensiuni (LxAxH): 970x920x1210mm

Capacitate: 10 tavi 600x400mm

Distanta dintre tavi: 80mm

Temperatura: +50/ +270°C

Timer: 0-120 minute

Greutate: 145 kg

Sistem cu aburi: umidificare directa

Panou de control electromecanic sau panou touch screen.

Versiunea touch screen vine echipata cu 147 programe separate si 6 cicluri de coacere pentru fiecare program, spalare automata si core probe

2 motoare cu 2 sensuri de rotatie

Suportul nu este inclus in pret.