Zanolli Verona – Italy

1952 vede lansarea Electropizza, primul cuptor electric de pizza de la Zanolli. Experiența și entuziasmul lui Giovanni Zanolli, combinate cu strădania de afaceri a fiului său Gianfranco, dau naștere la prima într-o succesiune de produse fine cu un grad înalt de fiabilitate. Electropizza marchează începutul succesului companiei Zanolli în domeniul proiectării și producției de cuptoare și mașini pentru săli de pizza, patiserii și brutării, care conduc rapid la expansiunea companiei pe piețele europene prin oferirea unui produs de înaltă calitate Made in Italy. În anii '70, gama de pizza de la Zanolli, cuptoarele pentru pâine și patiserie sunt flancate de crearea unei linii de mașini de malaxare, mixere, mașini de fabricat pastă și mașini de măcinat de la firma Comida, înființată în 1977 pentru a se specializa în producția acestui tip de echipamente. În 1982, Zanolli a prezentat un brevet extraordinar pentru primul cuptor modular staționar, Teorema, destinat să se potrivească cerințelor de producție ale clienților săi. În 1987, mâinile abilitate ale echipei de proiect Sinteza au pus laolaltă primul cuptor tunel ventilat, italian, care continuă să fie liderul pieței europene pentru vânzări și gama de produse. Acestea sunt revoluțiile minore și majore care au pus Zanolli definitiv în fruntea industriei italiene și europene de pizza, pâine și produse de patiserie. Pentru a susține creșterea comenzilor, în 1991 și apoi în 2010, atelierele metalice s-au extins și s-au mutat în locurile care mai sunt astăzi sediul central în Sommacampagna și Villafranca, în provincia Verona.